Bez povoleného JavaScriptu není tento web plně funkční!
Dne 8. února 2024 se v Ústavu fyzikální chemie konal zajímavý workshop zaměřený na modelování organických sloučenin a důkaz bílkovin v potravinách. Naši deváťáci získali praktické dovednosti v přiřazování vzorců k vymodelovaným sloučeninám a vyslechli zajímavé informace ke zdravému stravování. V praktické části například zjistili, jak malé množství bílkovin obsahují výrobky ze sóji v porovnání s mléčnými výrobky.
Na závěr se žáci seznámili s osobností Jaroslava Heyrovského, který v roce 1959 získal Nobelovu cenu za chemii. Děkujeme všem účastníkům za jejich zájem a aktivní přístup. Celý výlet byl úspěšný a doufáme, že informace i dovednosti získané na worshopu studenty obohatily. Ing. Šárka Nováková
Galerie
